Картофельные котлеты с соусом из хрена

Понравился 0 поварам Просмотрен 2626 раз
фото рецепта: Картофельные котлеты с соусом из хрена
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.50
2 голоса
Картофельные котлеты с соусом из хрена. Котлеты нежные, вкусные, пикантные с добавлением чеснока, с яркой ноткой лимона и соевого соуса. Котлеты без добавления муки или манки. А подать котлеты будет вкусно с соусом из сметаны с хреном.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11

Сварить картофель до готовности. Подготовить остальные продукты.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с соусом из хрена шаг №1
Шаг 2 из 11

С картофеля слить полностью жидкость и приготовить пюре.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с соусом из хрена шаг №2
Шаг 3 из 11

Мелко нарезать лук и чеснок, вылить соевый соус.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с соусом из хрена шаг №3
Шаг 4 из 11

Выдавить сок лимона.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с соусом из хрена шаг №4
Шаг 5 из 11

Соль и перец по вкусу и все тщательно перемешать. Полностью остудить.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с соусом из хрена шаг №5
Шаг 6 из 11

Нарвать булочку и перебить в блендере в крошку.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с соусом из хрена шаг №6
Шаг 7 из 11

Вбить яйцо и высыпать ст.лож. с верхом хлебную крошку. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с соусом из хрена шаг №7
Шаг 8 из 11

Формуем котлеты мокрыми руками и обвалять в хлебной крошке со всех сторон, вдавливая в котлеты.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с соусом из хрена шаг №8
Шаг 9 из 11

Разогреть сковороду с растительным маслом и разложить котлеты.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с соусом из хрена шаг №9
Шаг 10 из 11

Жарить до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с соусом из хрена шаг №10
Готово!

Сметану смешать с хреном и подавать котлеты горячими.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с соусом из хрена шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам