Запеченный картофель по-деревенски с укропом
Предлагаю вашем вниманию рецепт запеченного картофеля по-деревенски с укропом. Такое блюдо подойдёт на гарнир к мясу, птице или рыбе, а также его можно просто подать с овощным салатом на ужин.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Картофель 2 кг.
- Соль по вкусу
- Укроп по вкусу
- Сливочное масло 50 гр.
- Смесь специй по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Моем и чистим картофель. Заливаем холодной водой и ставим на огонь. Немного подсолим и варим поле закипания 5 минут. Сливаем картофель и промываем холодной водой
Шаг 2 из 7
Затем разрезаем картофель дольками
Шаг 3 из 7
Перекладываем в кастрюлю. Добавляем специи и травы, сливочное масло и аккуратно перемешиваем. Я использовала для приправы смесь кавказских трав
Шаг 4 из 7
Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов. Застилаем противень бумагой для выпечки. Выкладываем картофельные дольки в один слой. Отправляем в духовой шкаф на 40-45 минут до золотистой корочки
Шаг 5 из 7
Готовый ароматный, запеченный картофель по-деревенски
Шаг 6 из 7
Посыпаем готовый картофель обильно свежим укропом.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!