Запеченный картофель с луком на курином жире
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и вкусного запеченного молодого картофеля с луком на курином жире от домашней курочки. Запекать будем в мультиварке - это не только быстро и не сложно, но и не так жарко.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг.
- Лук репчатый 2 шт.
- Жир гусиный по вкусу
- Соль по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Масло растительное 1 ст.л.
- Укроп по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Режем мелко куриный жир. Нарезаем крупно лук.
Шаг 2 из 8
Картофель тщательно моем и нарезаем дольками. Кладём в миску, приправляем солью, чесночным порошком и растительным маслом. Оставляем на 15 минут.
Шаг 3 из 8
На дно чаши мультиварки кладем куриный жир.
Шаг 4 из 8
Добавляем лук.
Шаг 5 из 8
Добавляем картофель. Закрываем и ставим на программу выпекать. Готовим 40-45 минут.
Шаг 6 из 8
Готовый картофель посыпаем сушеным укропом.
Шаг 7 из 8
Подаем готовый запеченный картофель с овощами. Это блюдо может быть самостоятельным или гарниром к мясу, птице или рыбе.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!