Завтрак в испанском стиле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3350 раз
![фото рецепта: Завтрак в испанском стиле](/uploads/picture/800/0/2017-06/1498586168_img_0304.jpg)
Завтрак в испанском стиле. Если у вас есть свиная колбаса чоризо, тогда ей самое место в этом блюде, но можно использовать и бекон. Это сытный завтрак выходного дня. Ингредиентов дано на одну порцию.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Помидор 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Петрушка по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Бекон 2 ломтика
- Оливки черные по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Испанская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Картофель нарезать на кусочки и отварить до готовности в подсоленной воде.
![Фото приготовление рецепта: Завтрак в испанском стиле шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-06/1498585318_img_0278.jpg)
Шаг 2 из 10
А тем временем жарим ломтики бекона до хруста с двух сторон. Готовый бекон отложить, а когда он остынет - мелко нарезать.
![Фото приготовление рецепта: Завтрак в испанском стиле шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-06/1498585351_img_0282.jpg)
Шаг 3 из 10
Нарезать все овощи.
![Фото приготовление рецепта: Завтрак в испанском стиле шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-06/1498585311_img_0281.jpg)
Шаг 4 из 10
На место бекона первым загрузить лук - жарить 1-2 минуты.
![Фото приготовление рецепта: Завтрак в испанском стиле шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-06/1498585325_img_0286.jpg)
Шаг 5 из 10
Теперь на пару минут перец.
![Фото приготовление рецепта: Завтрак в испанском стиле шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-06/1498585320_img_0287.jpg)
Шаг 6 из 10
Помидор и чеснок и жарим еще пару минут.
![Фото приготовление рецепта: Завтрак в испанском стиле шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-06/1498585363_img_0290.jpg)
Шаг 7 из 10
Высыпать без жидкости готовый картофель. Посолить, поперчить, все перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Завтрак в испанском стиле шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-06/1498585356_img_0291.jpg)
Шаг 8 из 10
В центре освободить место и вбить яйцо, посолить. Готовить теперь на малом огне до нужной вам консистенции яйца. Не помешает перец чили по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Завтрак в испанском стиле шаг №8](/uploads/picture/800/0//2017-06/1498585360_img_0294.jpg)
Шаг 9 из 10
В конце приготовления посыпать петрушкой и разбросать оливки.
![Фото приготовление рецепта: Завтрак в испанском стиле шаг №9](/uploads/picture/800/0//2017-06/1498585396_img_0295.jpg)
Готово!
Снять с плиты и посыпать блюдо беконом. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Завтрак в испанском стиле шаг №10](/uploads/picture/800/0//2017-06/1498585385_img_0303.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет