Пататосалата - греческий картофельный салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4401 раз
Пататосалата - греческий картофельный салат. Отличный салат из молодого картофеля можно подать как самостоятельное блюдо. Зелень можно добавить на свой вкус - подойдет и кинза.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 4 шт.
- Оливки черные горсть
- Лук красный 1 шт.
- Лук зеленый 3 шт.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Базилик 1 веточка
- Сыр фета 30 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Греческая
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Разрежьте картофель вдоль на 4 части и пополам. залейте водой и варите до готовности в подсоленной воде.
Шаг 2 из 6
А пока варится картофель, нарежьте полукольцами красный лук, нарежьте зеленый лук.
Шаг 3 из 6
Нарежьте базилик и оливки. Выдавите сок лимона, влейте оливковое масло, поперчите. Соль не нужна. Перемешайте.
Шаг 4 из 6
В соус отправьте горячий картофель без жидкости, поперчите еще и перемешайте. Дайте пару минут картофелю пропитаться ароматами.
Шаг 5 из 6
Раскрошите сыр фета.
Готово!
И приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Эллины добавляют ещё крупно резаные помидоры.
30 августа 2024 15:30
Ответить
Пюре из картофеля и брюссельской капусты
Самый популярный и любимый гарнир — это картофельное пюре. Чтобы раз ...
04.04.2020, 09:09
1234tatyana
Запеканка с грибами и картофелем
Очень вкусное и сытное блюдо для семейного ужина. Перчик чили придае ...
19.06.2019, 19:03
Лара
Запеченный картофель со свиным фаршем, грибами и твердым сыром
Очень вкусное и сытное блюдо с картофеля, грибов, свиного фарша и за ...
23.01.2016, 15:02
ihajse
Картофель под печеночным соусом
Вкуснейшая картошка под соусом из куриной печенки. ...
24.12.2014, 17:25
Oduvanchik
Картофельные медальоны в беконе
Картофельные медальоны в беконе. Для этого рецепта нужно приготовить ...
07.11.2016, 21:19
lorik26
Ирландское картофельное пюре Colcannon
Интересное картофельное пюре Colcannon (кэлконен) по-ирландски, с ка ...
26.01.2013, 19:47
barska
Жаркое из свинины с картофелем и сметаной
Мягкое, сочное мясо с картофелем в соусе из сметаны. Ароматное жарко ...
27.05.2015, 20:16
Zoya7
Суп-пюре с копченостями
Зимний овощной суп-пюре с добавлением копченой колбасы, порезанной с ...
03.02.2016, 12:32
mnat
Овощное рагу
В сезон свежих овощей обязательно приготовьте овощное рагу. Это блюд ...
12.09.2020, 10:02
Marina30
Бутерброды с картошкой
Сегодня будем готовить быстрые бутерброды с картошкой, плавленым сыр ...
28.08.2018, 10:46
lula85