Пататосалата - греческий картофельный салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4134 раз

Пататосалата - греческий картофельный салат. Отличный салат из молодого картофеля можно подать как самостоятельное блюдо. Зелень можно добавить на свой вкус - подойдет и кинза.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 4 шт.
- Оливки черные горсть
- Лук красный 1 шт.
- Лук зеленый 3 шт.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Базилик 1 веточка
- Сыр фета 30 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Греческая
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Разрежьте картофель вдоль на 4 части и пополам. залейте водой и варите до готовности в подсоленной воде.

Шаг 2 из 6
А пока варится картофель, нарежьте полукольцами красный лук, нарежьте зеленый лук.

Шаг 3 из 6
Нарежьте базилик и оливки. Выдавите сок лимона, влейте оливковое масло, поперчите. Соль не нужна. Перемешайте.

Шаг 4 из 6
В соус отправьте горячий картофель без жидкости, поперчите еще и перемешайте. Дайте пару минут картофелю пропитаться ароматами.

Шаг 5 из 6
Раскрошите сыр фета.

Готово!
И приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Эллины добавляют ещё крупно резаные помидоры.
30 августа 2024 15:30
Ответить
Рагу из молодых овощей со шпинатом и зеленым горошком в мультиварке
Рагу из молодых овощей со шпинатом и зеленым горошком в мультиварке. ...
28.06.2019, 21:54
ihajse
Куриные голени тушёные с картофелем в сметане
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного обеда или ужина ...
12.06.2021, 15:19
Yulia.
Овощное рагу
Овощное рагу. Я очень люблю это время года, когда появляются молодые ...
20.05.2019, 20:49
lorik26
Американский картофельный салат
Американский картофельный салат очень сытный, потому он и американск ...
06.06.2015, 17:15
lorik26
Вареный картофель в сырной заливке
Вареный картофель в сырной заливке. Очень вкусный получается картофе ...
10.08.2020, 10:54
lorik26
Запеченный молодой картофель со шпинатом и сыром
Запеченный молодой картофель со шпинатом и сыром. Хочу предложить ва ...
26.05.2017, 15:53
ihajse
Запеченный картофель в молоке
Запеченный картофель в молоке. Рецепт французской кухни из молодого ...
09.06.2019, 18:15
lorik26
Картофель в мундире с двумя дипами
В переводе с английского dip (макать), макают — лепешки, овощи, сыр ...
03.07.2015, 22:16
тамара агапитова
Молодой картофель запеченный
Запеченный картофель – это блюда всегда сытные и многими любимые. Ос ...
14.07.2016, 12:40
тамара агапитова
Молодой картофель с курицей в мультиварке
Молодой картофель с курицей, приготовленный в мультиварке - хотя и п ...
24.06.2017, 22:42
Елена Калинина