Запеченный картофель в мультиварке на утином жире
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и аппетитного, запеченного картофеля в мультиварке на утином жиру. Картофель получается очень нежным и ароматным. Подавать можно как гарнир, или как самостоятельное блюдо с овощами.
- Вам понадобится:1 ч. 10 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Жир гусиный по вкусу
- Соль по вкусу
- Куркума по вкусу
- Прованские травы по вкусу
Приготовление~1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 7
Чистим и моем картофель.
Шаг 2 из 7
Режем картофель дольками и промываем под холодной проточной водой.
Шаг 3 из 7
Перекладываем картофель в глубокую миску, посыпаем специями и приправами и перемешиваем.
Шаг 4 из 7
На дно чаши мультиварки кладём часть утиного жира, который остался от запекания утки. Затем перекладываем приправленные дольки картофеля и остатки жира кладём сверху. Закрываем крышкой и ставим программу выпекать 40-45 минут.
Шаг 5 из 7
Готовый ароматный и сытный запеченный картофель с утиным жиром.
Шаг 6 из 7
Готовый гарнир выкладываем порционно и подаем с мясом, птицей или рыбой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!