Картофель с овощами, грибами и майонезом в горшочках
Из картофеля готовят много различных блюд. Мне очень нравится картофель в духовке. Во-первых, такие блюда не требуют много хлопот. Во-вторых, такие блюда всегда какие-то особенные, сочные и очень вкусные.
- Вам понадобится:1 ч. 20 мин.
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 5 шт.
- Масло растительное для жарки
- Майонез 2 ст. л.
- Вода 200 мл.
- Соль по вкусу
- Приправа для мяса 1 ч. л.
Приготовление~1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 10
Порезанные на пластинки шампиньоны выкладываем на сковороду и обжариваем в течении 8 минут.
Шаг 2 из 10
На дно горшочков выкладываем порезанную морковь.
Шаг 3 из 10
Сверху выкладываем порезанный репчатый лук.
Шаг 4 из 10
Далее выкладываем пожаренные шампиньоны.
Шаг 5 из 10
Сверху выкладываем порезанный на кубики картофель.
Шаг 6 из 10
В миску выкладываем майонез и соль.
Шаг 7 из 10
Добавляем приправу.
Шаг 8 из 10
Вливаем воду и взбиваем с помощью венчика.
Шаг 9 из 10
Распределяем подготовленную жидкость по горшочкам в одинаковом количестве. Ставим горшки в разогретую до 180С духовку на 1 час.
Готово!
Вкусный и ароматный картофель готов! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!