Тушеный картофель с грибами и плавленым сыром
Сегодня приготовим королевский завтрак, тушёный картофель с шампиньонами и плавленым сыром. Картофель получается просто превосходный, нежный и рассыпчатый с большими и сочными кусочками грибов.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Картофель 600 г.
- Шампиньоны 300 г.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Смесь перцев 1 г.
- Соль 3 г.
- Вода 1 л.
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезанный картофель крупными кусочками залить холодной водой и поставить на плиту, довести до кипения, собрать пену и посолить по вкусу. Тушить 15 минут.
Шаг 2 из 7
Нарезать грибы и лук крупными кусочками.
Шаг 3 из 7
Обжарить грибы с луком на растительном масле в течение 5-7 минут.
Шаг 4 из 7
Добавить натертый плавленый сыр.
Шаг 5 из 7
Добавить обжаренные грибы с луком.
Шаг 6 из 7
Добавить лавровый лист, смесь перцев, хорошо перемешать и тушить еще 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!