Картофельный салат с фасолью и огурцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3408 раз
Картофельный салат с фасолью и огурцом. Ну очень вкусный салат из картофеля со стручковой фасолью. Его можно подать как в теплом виде, так и в остывшем. Это вполне самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Фасоль стручковая 15 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Сметана 50 г
- Розмарин по вкусу
- Огурец 2 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовьте нужные ингредиенты. Сварите яйца. Очистите картофель.
Шаг 2 из 7
Нарежьте картофель толстыми кружками или нарезайте на свой вкус. Варите до готовности в подсоленной воде с зубчиком чеснока и розмарином.
Шаг 3 из 7
Нарежьте перьями лук, кружками огурец.
Шаг 4 из 7
Приготовьте соус из - мешайте сметану с чесноком на терку - я использую чесночный соус с редисом. И в соус отправьте горячий картофель и перемешайте.
Шаг 5 из 7
Фасоль отварите в той же воде, вынув картофель. Горячий фасоль отправьте к картофелю и луку. Все перемешайте и не забудьте про огурцы.
Шаг 6 из 7
Разложите салат по тарелкам и добавьте вареные яйца.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, красиво, сытно!
30 октября 2019 17:21
Ответить
Спасибо, Тома!!
30 октября 2019 17:30
Ответить
Картофель запеченный с мясом под брынзой
Картофель запеченный с мясом под брынзой - быстрая и вкусная закуска ...
15.02.2016, 21:46
lorik26
Зразы картофельные с грибами
Картофельные зразы с грибами – рецепт простой, но замечательный тем, ...
14.03.2017, 15:29
тамара агапитова
Картофельная запеканка с шампиньонами
Предлагаю Вам приготовить на обед или ужин картофельную запеканку с ...
23.06.2021, 21:35
YulyaMukuta
Свинина на шпажке с запечёным картофелем
Вариант шашлыка в домашних условиях, свинина на шпажке с запечёным к ...
04.11.2011, 21:40
belis07
Картошка-бочка
Очень вкусный картофель с курицей и грибами ...
07.03.2015, 16:36
Tanufka12
Картофель под соусом
Не сложный рецепт приготовления картофеля. В нем сохраняются все пол ...
02.11.2011, 09:34
belis07
Украинский дерун
Большой вкусный украинский дерун с зеленью и сметаной. ...
10.03.2014, 13:39
Oduvanchik
Зимний салат с картофелем, колбасой, чесноком и сыром
Картофель предварительно запекаем в духовке. Для салата подойдет ква ...
25.02.2017, 23:52
mnat
Запеканка из картофеля с фрикадельками
Запеканка из картофеля с фрикадельками. Конечно, мало кто будет замо ...
26.02.2019, 14:13
lorik26
Диетический овощной суп
Приготовила для себя диетический овощной суп с овощами по сезону, оч ...
13.07.2016, 00:30
ihajse
тамара агапитова