Бедрышки с картофелем в пакете для запекания

4.00
6 голосов
Бедрышки с картофелем, запеченные в пакете, получаются очень нежные и сочные! Я не использую ни капли масла, картофель готовится в соку, который выделяется из мяса. Блюдо очень вкусное и прекрасно подойдет не только для семейного ужина, но и для праздничного стола.
Ингредиенты
Приготовление~1 ч. 45 мин.
Шаг 1 из 8
Бедро разморозить, промыть и обсушить бумажным полотенцем. Сложить в миску в которой они будут мариноваться.
Шаг 2 из 8
Добавить измельченный чеснок, майонез, соль и специи по вкусу.
Шаг 3 из 8
Перемешать и оставить бедрышки как минимум на 30 минут.
Шаг 4 из 8
Тем временем картофель очистить и нарезать на части. Картофель нарезаем произвольно, но не слишком мелко.
Шаг 5 из 8
Добавляем соль и специи.
Шаг 6 из 8
Перемешиваем и складываем в пакет для запекания. Сверху выкладываем маринованные бедрышки и завязываем пакет.
Шаг 7 из 8
Готовим при 180*с около 1 часа. Затем пакет разрезаем сверху и даем мясу подрумяниться еще около 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Быстро и вкусно!
10 марта 2018 10:27