Жареная картошка с яйцом, луком и чесноком

5.00
2 голоса
Вкусное горячее блюдо пригодится на вашем столе.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Нужно почистить картофель и порезать кружочками или полу кружочками. Помыть порезанный картофель и высыпать его на сковородку с подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 5
Дать хорошо зарумяниться с одной стороны, потом все хорошо перемешать и так сдалать несколько раз.
Шаг 3 из 5
Нам нужно нарезать полукольцами лук. Измельчить чеснок(или порезать кому как нравиться). В миске разбиваем яйца и хорошо их перемешиваем.
Шаг 4 из 5
Когда картофель хорошо прожариться его нужно залить яйцами. Добавить лук,чеснок и соль. Накрываем крышкой, делаем маленький огонь и пропариваем 1мин, потом перемешивать и можно еще попарить 1мин. Пробуем на готовность, доводим до вкуса.
Готово!
Картофель готов.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!