Жареный картофель с вешенками
Предлагаю на обед или к ужину приготовить вкусный и очень ароматный картофель с жареными вешенками. Можно кушать как основное блюдо так и как гарнир к мясу например.
Ингредиенты
- Картофель 250 гр.
- Вешенки 100 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль щепотка
- Смесь перцев щепотка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Хорошо промыть вешенки и нарезать.
Шаг 2 из 5
Обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 5
Добавить очищенный и нарезанный картофель. Обжарить на слабом огне.
Шаг 4 из 5
Добавить лук и специи по вкусу. Накрыть крышкой и жарить еще 10 минут. До полной готовности овощей.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!