Картофель с сосисками и яйцом
Картофель с сосисками и яйцом. Хочу предложить вам на обед или ужин вкусный жареный картофель с сосисками и луком. Это блюдо в домашнем стиле. Попробуйте.
Ингредиенты
- Картофель 500 гр.
- Сосиски полукопченые 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зубик
- Яйцо куриное 2 шт.
- Зелень по вкусу
- Соль щепотка
- Смесь перцев щепотка
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Очистить и нарезать картофель.
Шаг 2 из 6
Обжарить на растительном масле до золотистости. По времени это 20 - 25 минут.
Шаг 3 из 6
Нарезать сосиски, лук, чеснок и зелень.
Шаг 4 из 6
Добавить к картофелю. Помешивать время от времени.
Шаг 5 из 6
через 10 минут добавить взбитые куриные яйца. Перемешать, посолить и поперчить.
Готово!
Посыпать зеленью. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!