Капусняк со сметаной

Понравился 0 поварам Просмотрен 2981 раз
фото рецепта: Капусняк со сметаной
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Капусняк - украинское блюдо, которое в разных регионах готовят по разному. Хочу предложить вам, вариант капусняка, который больше всего любят мои домочадцы. Он получается наваристым, сытным и вкусным! Советую приготовить!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Для приготовления капусняка, вам понадобятся продукты указанные в списке. Квашеная капуста отварена заранее.

Фото приготовление рецепта: Капусняк со сметаной шаг №1
Шаг 2 из 8

Лук нарезаем кубиками, морковь кружочками.

Фото приготовление рецепта: Капусняк со сметаной шаг №2
Шаг 3 из 8

Овощи пассеруем на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Капусняк со сметаной шаг №3
Шаг 4 из 8

Картофель чистим моем, крупно нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Капусняк со сметаной шаг №4
Шаг 5 из 8

Заливаем картофель горячей водой и отправляем вариться.

Фото приготовление рецепта: Капусняк со сметаной шаг №5
Шаг 6 из 8

Из готового картофеля и столовой ложки пассерованных овощей делаем пюре. Соединяем в кастрюле отвары картофеля и капусты, картофельное пюре и пассерованные овощи. Солим и перчим. Варим вместе ещё несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Капусняк со сметаной шаг №6
Шаг 7 из 8

Капусняк готов!

Фото приготовление рецепта: Капусняк со сметаной шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Капусняк со сметаной шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно, я люблю такое!)
14 октября 2017 22:38
Похожие рецепты по ингредиентам