Жареный картофель с луком чесноком и паприкой
Предлагаю вашему вниманию свой вариант приготовления жареной картошки с луком, паприкой и чесночным порошком. Последний по желанию можно заменить свежим чесноком. Подавайте жареный картофель с соленьями или малосольной рыбкой. Попробуйте!
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Порошок чесночный По вкусу
- Паприка 1 ч. л.
- Соль По вкусу
- Масло растительное 3-4 ст. л.
- Сливочное масло 20 гр.
- Перец черный По вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очищаем и нарезаем.
Шаг 2 из 7
Лук нарезаем произвольно.
Шаг 3 из 7
Обжариваем картофель на разогретом растительном масле.
Шаг 4 из 7
Добавляем к картофелю нарезанный лук и обжариваем все вместе ещё в течении 7-8 минут.
Шаг 5 из 7
Посыпаём картофель солью, паприкой, чесночным порошком и черным молотым перцем. Перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Добавляем сливочное масло, перемешиваем и готовим ещё в течении нескольких минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!