Завтрак по азиатский мотивам
Завтрак по азиатским мотивам из риса с мятой, свежим огурцом, консервированной кукурузой и с жареным яйцом. Рис нужно использовать вчерашний. Блюдо готовится за считанные минуты - это то, что нужно для завтрака.
Ингредиенты
- Рис 1 стакан.
- Огурец 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Кукуруза консервированная 1 ст.лож.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Листья мяты 5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Паприка по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Белую часть зеленого лука жарить на растительном масле минуты две.
Шаг 2 из 6
Нарезать мелко листья мяты и мелким кубиком половину огурца.
Шаг 3 из 6
Влить к луку соевый соус, высыпать все овощи с мятой.
Шаг 4 из 6
Добавить стакан готового риса, перемешать и готовить пару минут.
Шаг 5 из 6
Выложить готовый рис на блюдо - у меня при помощи кулинарного кольца.
Готово!
Жареное яйцо, остаток огурца и приправить острой паприкой.
Сразу подавать.
Сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!