Рис с сосисками и овощами
Рис с сосисками и овощами в китайском стиле. Сосиски в Китае стоят очень дешево, сделаны не понятно из чего и продаются при комнатной температуре. Но мы купим для этого рецепта хорошие сосиски - если они существуют в природе). А блюдо очень вкусное.
Ингредиенты
- Сосиски 4 шт.
- Рис 0,5 стакан
- Вода 1 стакан.
- Морковь 1 шт.
- Огурец 2 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Масло растительное по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 6
Варим рис 15 минут, потом добавить растительное масло, зеленый лук и соевый соус - перемешать.
Шаг 2 из 6
Тонкой соломкой нарезать огурец, сырую морковь и белую часть зеленого лука.
Шаг 3 из 6
Отварить сосиски и разрезать по косой на 2 или 3 части.
Шаг 4 из 6
Жарим на растительном масле яйца.
Шаг 5 из 6
Собираем блюдо. Разложить горками - рис, морковь, огурец. Кладем сосиски, яйцо. И как дополнение - перец чили, маринованный имбирь и васаби. Овощи сбрызнуть соевым соусом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!