Кус-кус с овощами и курицей
Кус-кус с овощами и курицей. Это блюдо быстрого приготовления - кус-кус готовится быстро, куриная грудка тоже. Блюдо простое, вкусное, сытное и в тоже время легкое. Можно приготовить на завтрак, обед или ужин.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка куриная 0,5 шт.
- Кус-кус 0,5 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 4
Мелким кубиком нарезать лук и морковь и жарить до мягкости на оливковом масле.
Шаг 2 из 4
Крупным кубиком нарезать куриную грудку и обжарить в течении пяти минут на среднем огне до светлого состояния.
Шаг 3 из 4
Перед началом приготовления этого блюда, нужно кус-кус залить крутым кипятком, накрыть крышкой и оставить до забрасывания крупы в сковороду. Добавить кус-кус, перемешать и если нужно - добавить еще масло, посолить и поперчить по вкусу. Тушить под крышкой еще пять минут на малом огне.
Готово!
В конце приготовления посыпать зеленым луком.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!