Булгур с грибами в сливках
Булгур с грибами в сливках можно приготовить в качестве сытного обеда или ужина. Такая крупа, как булгур, очень полезна и питательно по своей пищевой ценности. Попробуйте приготовить булгур с грибами. Очень вкусно! Рекомендую.
Ингредиенты
- Булгур 1 ст
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Сливки 100 гр
- Грибы замороженные 200 гр
- Масло растительное 20 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вода 2 ст
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 4
Лук обжарьте вместе с грибами 5-7 минут.
Шаг 2 из 4
Добавьте тертую морковь и сливки. Потушите под крышкой еще минут 15.
Шаг 3 из 4
Затем всыпьте булгур и подлейте воды. Подсолите. Готовьте под крышкой еще минут 15-20. Булгур станет мягкий.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!