Мясо в томатном соусе с овощами
Мы приготовим мясо утки и курицы в томатном соусе. Такой соус придаст мясу мягкость и аромат. Итальянский томатный соус отличается богатством вкуса, где сочетается вкус томатов и ароматы специй. Блюдо можно подавать на стол с любым гарниром.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное мясо 200 г
- Мясо утки 200 г
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук зеленый 50 г
- Соус томатный 2 ст.л.
- Масло растительное 30 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 120 мл
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать куриное филе и мясо утки небольшими кубиками.
Шаг 2 из 7
Морковь очистить и нарезать соломкой.
Шаг 3 из 7
Зеленый лук мелко нарезать.
Шаг 4 из 7
Обжарить на растительном масле мясо, добавить морковь и обжарить.
Шаг 5 из 7
Добавить к мясу болгарский перец, зеленый лук и обжарить.
Шаг 6 из 7
Для приготовления соуса добавить томатный соус, влить пол стакана кипяченой воды и протушить под крышкой. У меня томатный соус Паприччи уже со специями.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!