Куриная грудка с кабачком в сметане

tanana

30-07-2018, 21:35

5.00

3 голоса

Суховатое мясо куриной грудки в сочетании с кабачками получается очень мягким и сочным. Несмотря на простоту приготовления и состава - результат радует, очень вкусно получается, к тому же калорий немного, блюдо можно отнести к диетическим.

Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Филе куриное
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Приготовление~1 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 13

Куриное мясо и кабачки надо промыть, если кабачки уже не молочной зрелости, то почистить из и от кожуры и от семян. Почистить лук.

Шаг 2 из 13

Лук мелко нарезать.

Шаг 3 из 13

Включить в мультиварке режим "Жарка", добавить в чашу растительное масло, обжарить лук до мягкости.

Шаг 4 из 13

Куриное филе нарезать небольшими кубиками.

Шаг 5 из 13

Выложить курицу в чашу к луку, перемешать и продолжать обжаривать.

Шаг 6 из 13

Тем временем нарезать кабачок, тоже небольшими кубиками.

Шаг 7 из 13

Обжаривать куриное мясо стоит до тех пор, пока она не побелеет. Так кусочки получатся в итоге очень мягкими.

Шаг 8 из 13

Кабачок выложить к курице.

Шаг 9 из 13

Посолить. Перемешать. Если кабачки не молодые, а более зрелые и сухие, то добавить немного воды.

Шаг 10 из 13

Готовить в режиме "Выпечка" 15 минут.

Шаг 11 из 13

После этого добавить сметану.

Шаг 12 из 13

Перемешать и продолжать готовить на "Выпечке" еще 10-15 минут.

Готово!

Просто, но очень вкусно. Приятного аппетита!