Куриные бёдра гриль на мангале
Предлагаю вашем вниманию рецепт сочных куриных бёдер, жаренных на решётке на мангале. Куриные бёдра заранее маринуем в специях и приправах, которые придадут вкус данному блюду.
- Вам понадобится:2 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Карри по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л.
- Смесь специй по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Куриные бедра моем, перекладываем в глубокую емкость. Измельчаем в блендере лук. Приправляем специями, приправами и пюре из лука. Добавляем растительное масло. Маринуем около часа.
Шаг 2 из 6
Выкладываем куриные бедра на решетку
Шаг 3 из 6
Жарим на углях с одной стороны несколько минут
Шаг 4 из 6
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны. Переворачиваем с одной стороны на другую несколько раз, пока бедра не будут готовы.
Шаг 5 из 6
Готовые куриные бёдра гриль выкладываем на лаваш.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!