Наггетсы куриные с грибами
Очень сочные куриные наггетсы с поджареными грибами и луком предлагаю вашему вниманию. Очень вкусные, румяные и натуральные не сравниться с купленными в магазине.
- Вам понадобится:1 ч. 50 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Фарш куриный 500 г.
- Шампиньоны 150 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сухари панировочные 30 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление~1 ч. 50 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать грибы маленькими кубиками.
Шаг 2 из 10
Нарезать лук маленькими кубиками.
Шаг 3 из 10
Поджарить лук и грибы на растительном масле 5-6 минут.
Шаг 4 из 10
В миску добавить куриный фарш, поджареные грибы с луком, соль, перец по вкусу, яйцо. Перемешать.
Шаг 5 из 10
Выложить массу на доску застеленую пакетом или пищевой плёнкой. Разровнять, сделать максимально ровно и аккуратно толщиной 1 см. Поставить в морозильную камеру на 1 час.
Шаг 6 из 10
Подмороженный пласт нарезать на порционные полосочки.
Шаг 7 из 10
Обвалять в панировочных сухарях.
Шаг 8 из 10
Ложим наггетсы на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 9 из 10
Жарим до румяной корочки по 3 минуты с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!