Куриные голени фаршированные яблоками
Фаршированные голени приготовить очень просто. Начинка для куриного мяса может быть разная - пикантная, острая, сладковатая... Я выбрала кислое яблоко. но прекрасно оттеняем вкус курицы.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Голень куриная 4 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Прованские травы по вкусу
- Смесь перцев
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Из голеней убрать кости.
Шаг 2 из 7
Получившиеся "мешочки" посолить и посыпать смесью перцев.
Шаг 3 из 7
Яблоко очистить, нарезать 4 крупных кусочка. Посыпать их солью и прованскими травами.
Шаг 4 из 7
Нафаршировать голени яблоками. закрепить зубочистками.
Шаг 5 из 7
Обжаривать голени на растительном масле.
Шаг 6 из 7
За 10 минут до окончания готовки добавить лук.
Готово!
Фаршированные голени готовы. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!