Куриные ножки/крылышки в кисло-сладком соевом соусе
Свита делает короля! Так и этот маринад облагородит любые куриные зап.части!
Спасибо за рецепт Танечке chudo
Спасибо за рецепт Танечке chudo
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриные (голени, окорока, крылья) 500 г
- Соевый соус 2 ст.л.
- Уксус (красный бальзамический) 1-2 ст.л.
- Мед 0,5 ст.л.
- Горчица (дижонская) 0,5 ч.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Чеснок 1зубч.
- Соус (табаско) 1-2 мл
- Имбирь ( свежий ) 2-3 г
- Соль
- Перец черный молотый
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Подготовим продукты
Шаг 2 из 4
Чеснок и очищенный имбирь - мелко нарезать.
Проще всего смешать соус в баночке с крышечкой путём взбалтывания...
Проще всего смешать соус в баночке с крышечкой путём взбалтывания...
Шаг 3 из 4
Замариновать куриные запчасти в соусе на 10-15 мин. Время можно увеличить до часу-двух! Затем запечь в духовке при 180*С ок.30 минут, периодически поливая их маринадом.
Готово!
Соус. Слить подливу, в которой запекались куриные запчасти в сотейник и уварить жидкость вдвое. Приправить солью, перцем, лим.соком.
Подавать готовые голени/ножки/крылишки с любимым гарниром и соусом.
Приятного аппетита!
Подавать готовые голени/ножки/крылишки с любимым гарниром и соусом.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!