Фаршированная утиная грудка помидорами и сыром
Фаршированная утиная грудка помидорами и сыром. хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного мяса. Это утиная грудка с начинкой из помидора, сыра и листьев базилика.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Грудка утиная 1/2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Сыр российский 4 кус.
- Базилик листья
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соевый соус 2 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления я буду использовать половину утиной грудки. Срезать шкуру. Аккуратно сделать надрез в виде кармана.
Шаг 2 из 7
Посыпать солью и перцем.
Шаг 3 из 7
Помидор нарезать кольцами, сыр тонкими пластинами.
Шаг 4 из 7
Выложить начинку в средину утиной грудки.
Шаг 5 из 7
Закрыть зубочистками.
Шаг 6 из 7
Обжарить на растительном масле обеих сторон. В конце приготовления сбрызнуть соевым соусом. Так же можно запечь в духовке в фольге.
Готово!
Вынуть зубочистки. Нарезать на кусочки. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!