Утиная грудка с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6642 раз
Предлагаю вам рецепт утиной грудки с луком, болгарским перцем, морковью и помидором. Подавать можно с любым гарниром. Обжариваются овощи с грудкой в утином жиру. Поэтому получается очень вкусно и ароматно.
Ингредиенты
- Грудка утиная 0,5 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук красный 0,5-1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор (без кожицы) 1-2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
С утиного филе отделить кожицу.
Шаг 2 из 9
Половину или всю утиную кожу (в зависимости от её жирности) нарезать небольшими кубиками.
Шаг 3 из 9
На сковороде обжарить утиную кожу до румяной корочки. Затем достать её из сковороды, она нам больше не понадобится.
Шаг 4 из 9
Утиное филе нарезать на полоски.
Шаг 5 из 9
Затем немного обжарить его на сковороде.
Шаг 6 из 9
Лук и болгарский перец нарезать полукольцами. Морковь нарезать соломкой.
Шаг 7 из 9
Затем в сковороду добавить нарезанные овощи. Обжарить в течение 5-10 минут.
Шаг 8 из 9
Добавить соль, перец, итальянские травы и нарезанные помидоры без кожицы. Перемешать и потушить ещё 5-10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Уточка с овощами, очень вкусно!
7 сентября 2020 11:16
Ответить
Благодарю!
7 сентября 2020 15:29
Ответить
Ароматное и сытное горячее получается))
6 сентября 2020 12:49
Ответить
Спасибо большое, Марина!
6 сентября 2020 14:47
Ответить
Отличное блюдо, хочется попробовать!
6 сентября 2020 10:10
Ответить
Благодарю))
6 сентября 2020 14:47
Ответить
Курица с ананасами
Получается очень вкусно. Блюдо быстрое в приготовлении. Отлично подх ...
10.02.2014, 15:23
nnoir
Шафрановый рис с курицей и сыром на пару в мультиварке
Предлагаю вам попробовать очень вкусное, почти диетическое блюдо - ш ...
08.09.2017, 21:44
Елена Калинина
Куриная грудка запеченная с овощами
Предлагаю вам рецепт блюда для ужина - куриная грудка, запеченная с ...
24.03.2018, 00:53
tanana
Курочка с помидорами черри и персиками
Если вы еще не готовили курицу с персиками - обязательно попробуйте. ...
15.08.2015, 23:58
Лара
Новогодний салат "Романтика"
Если вы собираетесь отмечать новый год со своей второй половинкой,то ...
12.01.2019, 12:24
star999
Куриное филе в воздушном кляре
Сочное куриное филе в кляре из взбитого белка - отличная идея для уж ...
07.02.2017, 18:56
OdryParker
Сырный салат
Очень легкий, вкусный и полезный салатик на каждый день. ...
03.04.2014, 18:57
Oduvanchik
Суп вермишелевый со сливочным маслом
Предлагаю приготовить к обеду очень вкусный, сытный и полезный супчи ...
16.09.2021, 18:02
Yulia.
Куриная грудка с апельсином в рукаве
Филе куриной грудки при приготовлении у меня часто получается сухова ...
27.11.2017, 21:49
tanana
Куриный бефстроганов на молоке
Классический рецепт данного блюда предполагает наличие в нем говяжье ...
02.03.2015, 15:15
Vallen.St