Утиная грудка с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9335 раз

Предлагаю вам рецепт утиной грудки с луком, болгарским перцем, морковью и помидором. Подавать можно с любым гарниром. Обжариваются овощи с грудкой в утином жиру. Поэтому получается очень вкусно и ароматно.
Ингредиенты
- Грудка утиная 0,5 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук красный 0,5-1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор (без кожицы) 1-2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
С утиного филе отделить кожицу.

Шаг 2 из 9
Половину или всю утиную кожу (в зависимости от её жирности) нарезать небольшими кубиками.

Шаг 3 из 9
На сковороде обжарить утиную кожу до румяной корочки. Затем достать её из сковороды, она нам больше не понадобится.

Шаг 4 из 9
Утиное филе нарезать на полоски.

Шаг 5 из 9
Затем немного обжарить его на сковороде.

Шаг 6 из 9
Лук и болгарский перец нарезать полукольцами. Морковь нарезать соломкой.

Шаг 7 из 9
Затем в сковороду добавить нарезанные овощи. Обжарить в течение 5-10 минут.

Шаг 8 из 9
Добавить соль, перец, итальянские травы и нарезанные помидоры без кожицы. Перемешать и потушить ещё 5-10 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Уточка с овощами, очень вкусно!
7 сентября 2020 11:16
Ответить
Благодарю!
7 сентября 2020 15:29
Ответить
Ароматное и сытное горячее получается))
6 сентября 2020 12:49
Ответить
Спасибо большое, Марина!
6 сентября 2020 14:47
Ответить
Отличное блюдо, хочется попробовать!
6 сентября 2020 10:10
Ответить
Благодарю))
6 сентября 2020 14:47
Ответить
Куриные ножки в грудинке.
Красотаа)
03.08.2012, 00:27
Elia
Жаркое из курицы в стеклянной банке
Простые и незатейливые рецепты, которые поражают своей технологией п ...
29.01.2016, 14:02
Zoya7
Куриные ножки запеченные в духовке
Перед Вами не сложный и проверенный рецепт приготовления куриных нож ...
04.03.2018, 12:25
ihajse
Отбивные из куриных голеней
Хочу предложить вам отбивные из куриных голеней. Это блюдо всегда по ...
11.06.2017, 16:24
тамара агапитова
Шкмерули - курица под молочно-чесночным соусом
Шкмерули - курица под молочно-чесночным соусом. в этом рецепте можно ...
19.03.2016, 13:05
lorik26
Куриные ножки "Римский легион"
Куриные ножки в остром маринаде.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Суп куриный с рисом
Предлагаю вашему вниманию рецепт первого блюда - куриный суп с рисом ...
04.12.2021, 11:06
Marina30
Куриные ножки в соусе из сметаны с лимоном
Куриные ножки в соусе из сметаны с лимоном. Минимум времени на подго ...
05.10.2020, 16:59
lorik26
Куриные бедра с карри и соевым соусом на сковороде
Куриные бедра с карри и соевым соусом на сковороде. Куриные бедра по ...
09.07.2020, 13:59
Nadin 05
Куриные ножки на мангале
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусных куриных ножек ...
08.05.2017, 12:42
ihajse