Утиная грудка с рисом
Не знаете что приготовить на обед или ужин, советую приготовить утиную грудку с рисом. Блюдо получается очень вкусным и очень сытным. Количество специй в блюде можно регулировать на свой вкус.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт
- Рис 1 ст
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Соевый соус 3 ст.л
- Масло подсолнечное для жарки
- Паприка 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Чеснок 3 зубчика
- Перец черный 0,5 ч.л
- Перец красный жгучий 0,3 ч.л
- Вода 1 ст
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 10
Лук мелко режем, морковь трем на терке. Обжариваем в течение 3-5 минут на растительном масле.
Шаг 2 из 10
Далее утиную грудку режем тонкими полосками.
Шаг 3 из 10
Кладем мясо к овощам.
Шаг 4 из 10
Перемешиваем и добавляем специи: паприку, красный и черный молотый перец и соевый соус.
Шаг 5 из 10
Перемешиваем. Жарим на среднем огне 8-10 минут.
Шаг 6 из 10
Затем наливаем воду, перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим 30 минут.
Шаг 7 из 10
А пока грудка готовится, отварим рис.
Шаг 8 из 10
Когда рис сварится, отправляем его к утке.
Шаг 9 из 10
Перемешиваем, пробуем на соль, солим сколько нужно и выключаем плиту.
Готово!
Утиная грудка с рисом готова, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!