Запеченое куриное филе с ананасом

nnoir

25-03-2014, 12:38

0 голосов

Рецепт взят из кулинарного журнала «Гастрономь».

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Филе куриное
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 4

Куриное филе нарежьте на пластинки. Отбейте гладкой частью молотка не повредив. Выложите филе в один слой в форму для запекания.

Шаг 2 из 4

Полейте филе соевым соусом. Посыпьте перцем или смесью перцев. Можно смесью приправы для курицы. Выложите сверху в один слой лук репчатый, порезанный кольцами и кусочки ананас.

Шаг 3 из 4

Сверху выложите еще слой филе и снова лук. Присыпьте тертым сыром и уложите полукольца ананас сверху как декор.

Готово!

Предварительно поливать форму маслом не надо. Выделится много сока. Ничего не прилипнет.
Запекать без фольги и крышки (200 градусов).
Подать к столу сразу.