Рубленные котлеты из куриного филе
Сочные, ароматные и потрясающе вкусные котлетки из куриного филе с добавлением измельченного лука понравятся вашим родным и близким, а главное очень быстро готовить.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 700 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Крахмал картофельный 2-3 ст.л.
- Яйцо куриное 3-4 шт.
- Майонез 70 г.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Горчица сухая 1 ч.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Порубим мелко куриное филе
Шаг 2 из 7
Измельчим в блендере лук.
Шаг 3 из 7
В глубокую емкость отправим рубленное куриное филе, пюре из лука, крахмал, яйца, горчицу, соль и смесь перцев Все тщательно перемешаем.
Шаг 4 из 7
Затем добавим майонез, ещё раз перемешаем и поставим на пару часов в холодильник.
Шаг 5 из 7
Затем в сильно разогретое масло выкладываем ложкой котлетную массу и жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 6 из 7
Складываем все обжаренные котлетки, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и тушим около 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!