Куриное филе с ананасом и карри
Нежные кусочки филе в остро-сладком овощном соусе.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 700 г
- Ананас 1 кг.
- Перец болгарский 2 шт.
- Перец чили 1 шт
- Лук-шалот 2-3 шт.
- Чеснок 4-5 зуб.
- Карри 1 ч.л.
- Лук-порей 1/2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Томаты в собственном соку 300 г.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 15
Нарезаем лук шалот и порей
Шаг 2 из 15
Обжариваем лук в растительном масле
Шаг 3 из 15
Нарезаем чеснок
Шаг 4 из 15
Нарезаем перец чили
Шаг 5 из 15
Добавляем чеснок и перец чили к луку, обжариваем около 7 минут
Шаг 6 из 15
Теперь добавляем карри.
Шаг 7 из 15
Нарезаем мелким кубиком болгарсикй перец.
Шаг 8 из 15
Тонкими полосочками нарезаем куриное филе.
Шаг 9 из 15
Добавляем филе к луку.
Шаг 10 из 15
Затем добавляем болгарский перец.
Шаг 11 из 15
Чистим и нарезаем ананас.
Шаг 12 из 15
Добавляем ананас и измельченные томаты в собственном соку.
Шаг 13 из 15
Перемшиваем и тушим около 20 минут.
Шаг 14 из 15
Готовое ароматное блюдо.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!