Куриные голени с ананасами в соусе
Куриные голени в томатном соусе с консервированными ананасами получаются кисло-сладкими и нежными. Это блюдо можно подать не только в будни, но и на праздничный стол. Таким образом можно приготовить также куриные бедра и окорочка.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Голень куриная 600 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Ананас консервированный 150 грамм
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Соль по вкусу
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 7
Куриные голени помойте и выложите в кастрюлю с толстым дном. Налейте подсолнечное масло и слегка обжарьте до золотистой корочки.
Шаг 2 из 7
Добавьте нарезанный лук и морковь.
Шаг 3 из 7
Продолжайте жарить овощи с курицей еще 7-10 минут перемешивая.
Шаг 4 из 7
Налейте воду, посолите по вкусу. Тушите курицу под крышкой 20-25 минут почти до готовности.
Шаг 5 из 7
После добавьте томатную пасту и консервированные ананасы.
Шаг 6 из 7
Тушите куриные голени с томатом и ананасами еще 7-8 минут на небольшом огне и выключайте.
Готово!
Куриные голени в соусе с ананасами готовы. Подавайте с любым гарниром.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!