Куриные бедра в соево-медовом соусе
Если вам нужно быстро приготовить второе на обед, то подойдет рецепт бедер в подливе из соевого соуса, мёда и томатной пасты. Это очень вкусно, просто и сытно. Такое блюдо можно подать и на праздничный сто.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бедро куриное 600 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Мед натуральный 1 ч.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Соевый соус 3-4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 6
Куриные бедра помойте, удалите косточку и если хотите жирную шкуру.
Шаг 2 из 6
Налейте масло в казанок или кастрюлю с толстым дном. Хорошо нагрейте и выложите куриные бедра. Обжарьте их со всех сторон в течение 10-12 минут.
Шаг 3 из 6
Затем добавьте нарезанный лук, немного посолите и обжаривайте курицу с луком еще 5-6 минут перемешивая.
Шаг 4 из 6
Добавьте соевый соус, томатную пасту и жидкий мёд. Поперчите и если нужно еще посолите. Налейте 250-300 мл воды.
Шаг 5 из 6
Накройте кастрюлю крышкой и тушите куриные бедра 30-35 минут до готовности.
Готово!
Куриные бедра в соево-медовом соусе готовы. Подавайте к столу с любым гарниром.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!