Мини сосиски из мясного фарша с базиликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4572 раз

Мини сосиски из мясного фарша с базиликом. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусных домашних мини сосисок из утиного и куриного фарша с базиликом. Мясо можно заменять.
Ингредиенты
- Мясо утки 200 гр.
- Филе куриное 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Базилик пучок
- Розмарин ветка
- Тимьян веточки 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа гриль по вкусу
- Соевый соус 4 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Заранее я приготовила фарш из утиного и куриного мяса. Добавила лук и чеснок.

Шаг 2 из 9
Добавить специи по вкусу и рубленный базилик. Перемешать.

Шаг 3 из 9
Мокрыми руками сформировать мясные сосиски. Завернуть в пищевую пленку.

Шаг 4 из 9
Сформировать мини сосиски. Хорошо спрессовать. Закрыть края.

Шаг 5 из 9
Отварить в течении 10 минут.

Шаг 6 из 9
Вынуть с пищевой пленки.

Шаг 7 из 9
Обжарить на растительном масле с чесноком, розмарином и тимьяном.

Шаг 8 из 9
Добавить соевый соус. Про тушить 5 минут. Снять с огня.

Готово!
Посыпать рубленным базиликом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно, Тамара! 

18 июня 2017 15:50
Ответить
Вкусно и ароматно! 

18 июня 2017 12:49
Ответить
Блины с мясом
Блинчики с мясом - это настолько универсальное блюдо, что их можно к ...
13.03.2016, 20:56
Лара
Салат из сельди с яйцами
Очень люблю этот салат, готовлю его к блюдам из картофеля. Чтобы сок ...
03.12.2015, 22:46
HelgaZ
Лимонные маффины с маком
Лимонные маффины с маком. Очень вкусные, песочные маффины с кислинко ...
05.07.2019, 15:34
lorik26
Шоколадные панкейки
Предлагаю приготовить очень вкусный завтрак - шоколадные панкейки на ...
09.08.2016, 14:08
Алеся Козловская
Бутерброд с яйцом и грибами
Количество ингредиентов дано на одну порцию. На одно яйцо потребуетс ...
30.12.2015, 13:39
lorik26
Салат из колбасы и яичных блинов
Хочу поделиться с вами простым рецептом салата из яичных блинов с ва ...
30.12.2020, 20:34
YulyaMukuta
Бутерброды с яйцами пашот и лососем
Бутерброды с яйцами пашот и лососем, прекрасно дополненные соусом. Э ...
11.11.2014, 22:54
тамара агапитова
Панкейки с персиковым соусом
Нежные, ароматные панкейки с не менее ароматным персиковым соусом, о ...
06.08.2016, 17:19
HelgaZ
Кексы воздушные
Кексы воздушные имеют говоряще название. Они просто тают во рту. Я р ...
31.03.2020, 23:59
Nadin 05
Яблочные пончики
Мягкие и вкусные яблочные пончики, покрытые сахарной глазурью.С норм ...
03.12.2013, 14:41
Татьяна Маражо