Мини сосиски из мясного фарша с базиликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5188 раз
Мини сосиски из мясного фарша с базиликом. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусных домашних мини сосисок из утиного и куриного фарша с базиликом. Мясо можно заменять.
Ингредиенты
- Мясо утки 200 гр.
- Филе куриное 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Базилик пучок
- Розмарин ветка
- Тимьян веточки 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа гриль по вкусу
- Соевый соус 4 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Заранее я приготовила фарш из утиного и куриного мяса. Добавила лук и чеснок.
Шаг 2 из 9
Добавить специи по вкусу и рубленный базилик. Перемешать.
Шаг 3 из 9
Мокрыми руками сформировать мясные сосиски. Завернуть в пищевую пленку.
Шаг 4 из 9
Сформировать мини сосиски. Хорошо спрессовать. Закрыть края.
Шаг 5 из 9
Отварить в течении 10 минут.
Шаг 6 из 9
Вынуть с пищевой пленки.
Шаг 7 из 9
Обжарить на растительном масле с чесноком, розмарином и тимьяном.
Шаг 8 из 9
Добавить соевый соус. Про тушить 5 минут. Снять с огня.
Готово!
Посыпать рубленным базиликом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно, Тамара! 
18 июня 2017 15:50
Ответить
Вкусно и ароматно! 
18 июня 2017 12:49
Ответить
Котлеты для гамбургеров
Котлеты для гамбургеров из говяжьего фарша замечательная основа вкус ...
11.08.2021, 21:09
Pearl
Гамбургер на овощах
Гамбургер приготовленный на овощах. Очень простой рецепт в приготовл ...
15.05.2016, 13:38
lorik26
Быстрые пирожки из слоёного теста с тефтельками.
Самый быстрые пирожки на свете!!! рекомендую, готовлю часто, вариант ...
11.02.2012, 12:03
mama Tasi
Касабланка бургер
Интересный рецепт в журнале и вот немного времени прошло, и он на ст ...
21.10.2013, 21:17
Апрель
Клаб-сэндвич с котлетой из говядины
Сэндвич Клаб (Club Sandwich) - в переводе с английского языка - клуб ...
15.03.2019, 13:57
Marina30
Бифштекс с яйцом
Бифштекс – одно из самых популярных в мире мясных блюд, которое любя ...
07.10.2015, 11:12
Marina30
Салат Гамбургер
Оказывается, гамбургеры - это не только вредный жирный фаст фуд, но ...
27.06.2017, 17:26
OdryParker
Дачный бургер
Предлагаю дома приготовить бургер, вкуснее, чем в Макдоналдсе. Сложн ...
05.10.2019, 09:45
Marina30
Блины с мясом. Блины с припёком.
Получаются очень вкусные и сытные блины. ...
18.04.2012, 14:26
mama Tasi
Чизбургер по-домашнему
Классика фаст-фуда. Возможно, самый известный в мире "бутерброд", ко ...
31.01.2016, 19:32
ONeil
тамара агапитова