Мини сосиски из мясного фарша с базиликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4017 раз
Мини сосиски из мясного фарша с базиликом. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусных домашних мини сосисок из утиного и куриного фарша с базиликом. Мясо можно заменять.
Ингредиенты
- Мясо утки 200 гр.
- Филе куриное 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Базилик пучок
- Розмарин ветка
- Тимьян веточки 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа гриль по вкусу
- Соевый соус 4 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Заранее я приготовила фарш из утиного и куриного мяса. Добавила лук и чеснок.
Шаг 2 из 9
Добавить специи по вкусу и рубленный базилик. Перемешать.
Шаг 3 из 9
Мокрыми руками сформировать мясные сосиски. Завернуть в пищевую пленку.
Шаг 4 из 9
Сформировать мини сосиски. Хорошо спрессовать. Закрыть края.
Шаг 5 из 9
Отварить в течении 10 минут.
Шаг 6 из 9
Вынуть с пищевой пленки.
Шаг 7 из 9
Обжарить на растительном масле с чесноком, розмарином и тимьяном.
Шаг 8 из 9
Добавить соевый соус. Про тушить 5 минут. Снять с огня.
Готово!
Посыпать рубленным базиликом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно, Тамара!
18 июня 2017 15:50
Ответить
Вкусно и ароматно!
18 июня 2017 12:49
Ответить
Пирог на ряженке с молоком без яиц
Пирог на ряженке без яиц получается очень вкусным, мягким и красивым ...
27.10.2020, 17:55
Rikki
Быстрый бисквитный рулет
Быстрый бисквитный рулет. Рулет выходит нежный, вкусный и что немало ...
26.03.2020, 15:20
lorik26
Гата - печенье
Гата или када - восточные сладости. Это рецепт вкуснейшего печенья - ...
25.11.2016, 19:48
lorik26
Блины в сливовом сиропе
Я буду готовить блины с начинкой из творога, сметаны и сахара. Блина ...
07.09.2015, 18:51
lorik26
Торт с шоколадным кремом и пралине
Что можно кратко сказать об этом торте - ВКУСНО оооооочень! Да и ком ...
30.11.2012, 16:42
Ellisa
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте - это фастфуд, который полюбился нашим хозяюшкам. Го ...
03.12.2016, 14:48
leditanja
Пирожки на картофельном тесте с ветчиной и яйцом
Пирожки на картофельном пюре с начинкой из вареных яиц и перьями зел ...
29.05.2017, 10:45
lorik26
Торт "Кучерявый Панчо"
Этот торт был знаменит еще в СССР. Рецепт передавали из рук в руки, ...
28.02.2016, 16:46
barska
Пирожки духовые с яблоками
Для этих пирожков я в сезон закрываю специально яблоки для пирогов н ...
21.02.2021, 19:36
sisoeva
Пирог с яблоками и со сливами
Осень, наступила пора всевозможных фруктов. И конечно-же пора пирого ...
06.09.2015, 15:21
тамара агапитова