Мини сосиски из мясного фарша с базиликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4734 раз
Мини сосиски из мясного фарша с базиликом. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусных домашних мини сосисок из утиного и куриного фарша с базиликом. Мясо можно заменять.
Ингредиенты
- Мясо утки 200 гр.
- Филе куриное 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Базилик пучок
- Розмарин ветка
- Тимьян веточки 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа гриль по вкусу
- Соевый соус 4 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Заранее я приготовила фарш из утиного и куриного мяса. Добавила лук и чеснок.
Шаг 2 из 9
Добавить специи по вкусу и рубленный базилик. Перемешать.
Шаг 3 из 9
Мокрыми руками сформировать мясные сосиски. Завернуть в пищевую пленку.
Шаг 4 из 9
Сформировать мини сосиски. Хорошо спрессовать. Закрыть края.
Шаг 5 из 9
Отварить в течении 10 минут.
Шаг 6 из 9
Вынуть с пищевой пленки.
Шаг 7 из 9
Обжарить на растительном масле с чесноком, розмарином и тимьяном.
Шаг 8 из 9
Добавить соевый соус. Про тушить 5 минут. Снять с огня.
Готово!
Посыпать рубленным базиликом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно, Тамара! 
18 июня 2017 15:50
Ответить
Вкусно и ароматно! 
18 июня 2017 12:49
Ответить
Цитрусовые сконы
Сконы с рождественнским запахом и вкусом. ...
10.11.2013, 18:06
Апрель
Жаренный сулугуни в кляре
Вкусно же!
29.05.2015, 23:29
nnoir
Булочки с колбасой
Мягкие сдобные булочки с колбасой и очень интересным способом формов ...
15.09.2013, 10:05
barska
Булочки на трех сырах
Булочки в домашнем исполнение приятное дополнение к ужину или воскр ...
19.05.2014, 01:08
Апрель
Простой рецепт для вафельницы с ягодами
Абсолютно не сложный рецепт,нам потребуется вафельница с любыми форм ...
15.04.2013, 01:07
Апрель
Куличи
Куличи. Куличи по этому рецепту выходят - ну очень вкусные. Советую ...
09.04.2018, 21:08
lorik26
Дрожжевые пирожки со сливами
Вкусные пирожки из «быстрого» дрожжевого теста. Начинку можно исполь ...
08.07.2015, 13:38
OdryParker
Блинчики в мини формах для маффинов
Рецепт покорил интересным способом приготовления и отличными отзывам ...
24.07.2014, 20:07
Апрель
Заливной пирог с бананом
Заливной пирог с бананом. Ну что может быть легче приготовить заливн ...
13.10.2016, 19:03
lorik26
Сырные заварные блины
Румяные блины с пикантным сырным вкусом - чудесное дополнение к утре ...
19.04.2020, 01:39
OdryParker
тамара агапитова