Мини сосиски из мясного фарша с базиликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4313 раз

Мини сосиски из мясного фарша с базиликом. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусных домашних мини сосисок из утиного и куриного фарша с базиликом. Мясо можно заменять.
Ингредиенты
- Мясо утки 200 гр.
- Филе куриное 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Базилик пучок
- Розмарин ветка
- Тимьян веточки 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа гриль по вкусу
- Соевый соус 4 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Заранее я приготовила фарш из утиного и куриного мяса. Добавила лук и чеснок.

Шаг 2 из 9
Добавить специи по вкусу и рубленный базилик. Перемешать.

Шаг 3 из 9
Мокрыми руками сформировать мясные сосиски. Завернуть в пищевую пленку.

Шаг 4 из 9
Сформировать мини сосиски. Хорошо спрессовать. Закрыть края.

Шаг 5 из 9
Отварить в течении 10 минут.

Шаг 6 из 9
Вынуть с пищевой пленки.

Шаг 7 из 9
Обжарить на растительном масле с чесноком, розмарином и тимьяном.

Шаг 8 из 9
Добавить соевый соус. Про тушить 5 минут. Снять с огня.

Готово!
Посыпать рубленным базиликом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно, Тамара! 

18 июня 2017 15:50
Ответить
Вкусно и ароматно! 

18 июня 2017 12:49
Ответить
Обжаренные фрикадельки с соусом из овощей
Замечательные и очень сытные фрикадельки с овощами идеально подойдут ...
21.04.2016, 23:18
lakshmi
Пирожки с фаршем
Эти пирожки готовим на заварном тесте. И хотя по форме напоминают че ...
18.05.2019, 21:08
тамара агапитова
Мясные котлеты запеченные с помидорами и сыром
Все мы любим мясные котлеты! Обычно их готовят из смешанного фарша - ...
14.07.2016, 00:03
OdryParker
Котлеты с картофельным пюре
Предлагаю приготовить к обеду или ужину вкусные и сытные котлетки из ...
15.03.2021, 15:53
Yulia.
Котлетки с кунжутом в духовке
Очень вкусные и нежные котлетки. Попробуйте ;) ...
28.06.2013, 09:32
ОльгаЧ
Пирожки с мясом под сырной корочкой
Пирожки с мясом под сырной корочкой. Этого теста достаточно на 8 пир ...
17.07.2017, 12:19
lorik26
Пельмени с укропным тестом
Пельмени можно делать несколькими способами. Я сегодня хочу предложи ...
03.08.2014, 20:43
тамара агапитова
Мясные котлеты со свеклой
Мясные котлеты со свеклой. Со свеклой многие уже готовили котлеты, а ...
29.11.2016, 19:51
lorik26
Мясная лепешка с огуречной начинкой
Мясная лепешка с огуречной начинкой. Мясная лепешка готовить из фарш ...
16.08.2017, 13:18
lorik26
Мясные ежики
Эффект "ёжиков" достигается за счет длиннозерного риса. Все просто, ...
25.04.2012, 11:07
Zoya7