Салат Оливье с куриной грудкой, луком и зеленым горошком

Понравился 1 повару Просмотрен 18183 раз
фото рецепта: Салат Оливье с куриной грудкой, луком и зеленым горошком
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.14
7 голосов
Салат Оливье с куриной грудкой, луком и зеленым горошком . Рецепт этого легендарного салата останется в наших кулинарных книгах навсегда. Его готовят не только дома для праздничного стола или к обеду, но и подают в ресторанах в разных вариантах, в зависимости от региона. Сегодня у меня этот салат с куриной грудкой, зеленым горошком и красным луком. Очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 9

Для начала подготовить нужные ингредиенты. Отварить картофель, морковь, яйца и куриную грудку. Очистить от кожуры.

Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с куриной грудкой, луком и зеленым горошком шаг №1
Шаг 2 из 9

Для приготовления этого салата я буду использовать два вида огурца - свежий и соленый. Нарезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с куриной грудкой, луком и зеленым горошком шаг №2
Шаг 3 из 9

Красный лук нарезать мелким кубиком. Залить теплой водой на 5 минут. Обсушить.

Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с куриной грудкой, луком и зеленым горошком шаг №3
Шаг 4 из 9

Куриную грудку нарезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с куриной грудкой, луком и зеленым горошком шаг №4
Шаг 5 из 9

Отварной картофель и морковь нарезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с куриной грудкой, луком и зеленым горошком шаг №5
Шаг 6 из 9

Куриные яйца так же нарезать кубиком.

Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с куриной грудкой, луком и зеленым горошком шаг №6
Шаг 7 из 9

Соединить все ингредиенты. Добавить зеленый горошек.

Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с куриной грудкой, луком и зеленым горошком шаг №7
Шаг 8 из 9

Заправить майонезом и посыпать специями. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с куриной грудкой, луком и зеленым горошком шаг №8
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Салат Оливье с куриной грудкой, луком и зеленым горошком шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Репетиция к праздникам началась!
19 ноября 2017 16:02
Похожие рецепты по ингредиентам