Стромболи с ветчиной сыром и вылеными помидорами
Стромболи – это вариант закрытой пиццы, одно из традиционных кушаний в Италии. В качестве начинки служат те же популярные продукты, которые используются для классической пиццы, в основном ветчина и сыр. Процесс приготовления займет у вас считанные минуты, если вы будете готовить стромболи из покупного теста, как я. Для этого возьмите дрожжевое неслоеное и несладкое тесто.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое 600 гр.
- Ветчина 200 гр.
- Сыр твердый 150 гр.
- Кетчуп 2 ст.л.
- Майонез 2 ст.л.
- Томаты вяленые 2 шт.
- Кунжут 1 ст.л.
- Соль 0,3 ч.л.
- Перец черный 0,1 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Раскатайте тесто в овал.
Шаг 2 из 9
Смажьте смесью из кетчупа и майонеза. Чуть-чуть посолите и поперчите.
Шаг 3 из 9
Выложите посередине кусочки ветчины.
Шаг 4 из 9
Добавьте ломтики сыра.
Шаг 5 из 9
Поверх расположите распаренные и порезанные вяленые томаты.
Шаг 6 из 9
С обеих сторон «пиццы» сделайте косые разрезы.
Шаг 7 из 9
Теперь можно заплетать «плетенку».
Шаг 8 из 9
Поверхность стромболи смажьте желтком и посыпьте кунжутом. Выпекайте около 20 минут в хорошо разогретой духовке.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!