Куриное филе со сметано-луковым соусом и сыром на пару
Хочу предложить приготовить куриное филе в сметано-луковом соусе на пару. Готовится легко и быстро. Получается очень вкусным, сочным, мягким и нежным. Подойдет для людей следящими за своей фигурой. Рекомендую!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 250 гр
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Сметана 2 ст.л
- Лук репчатый 1 шт
- Карри 0.5 ч.л
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый 40 гр
- Масло растительное 1 ч.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Куриное филе разрезаем на 2 части, как на отбивные. Немного отбиваем молоточком и посыпаем специями и солью.
Шаг 2 из 6
Лук натираем на крупной терке и смешиваем со сметаной и карри. Соли по вкусу.
Шаг 3 из 6
Чашу для варки на пару застилаем фольгой, вливаем растительное масло и выкладываем отбивные. Смазываем их луковым соусом.
Шаг 4 из 6
Сверху посыпаем тертым сыром.
Шаг 5 из 6
Готовим филе на пару в пароварке или мультиварке 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!