Куриные паровые котлеты в мультиварке
Паровые котлеты из куриной грудинки, это и вкусно, и полезно! Кроме детей, это блюдо идеально подойдет для людей, придерживающихся диет, как сбрасывающих вес, так и исцеляющихся от самых разных болячек. Для тех, кто здоров, но заботится о своем здоровье и самочувствии, рецепт тоже полезен.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Филе куриное 500 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Сухари 2-3 ломт.
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 9
Куриное филе нарезаем на кусочки.
Шаг 2 из 9
Мясо перемалываем в фарш.
Шаг 3 из 9
Морковь и перец нарезаем очень мелкими кубиками.
Шаг 4 из 9
К мясу добавляем морковь и перец.
Шаг 5 из 9
Сухой хлеб заливаем холодной водой для набухания.
Шаг 6 из 9
Отжимаем и пробиваем блендером.
Шаг 7 из 9
К фаршу добавляем хлебное пюре.
Шаг 8 из 9
Формируем котлеты, устанавливаем их на сито пароварки. В пароварку наливаем 0,5 литра кипятка. Выбираем режим пар на 30 минут.
Готово!
А так выглядят котлеты в разрезе. Они и сытные и полезные.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!