Куриные палочки с сыром
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления куриных палочек. Особый вкус получается из-за добавления в фарш сыр. Готовые палочки посыпать кунжутом. Куриные палочки с аппетитной корочкой хрустящие и вкусные.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш куриный 500 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Имбирь (корень) 50 г
- Мука 5 ст.л.
- Сыр твердый 70 г
- Сухари панировочные 150 г
- Масло растительное 150 мл
- Кунжут 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 13
Для приготовления куриных палочек возьмем: фарш куриный, яйца куриные, лук репчатый, корень имбиря, мука пшеничная, сыр твердый, сухари панировочные, кунжут, соль, перец.
Шаг 2 из 13
Выложить в миску фарш куриный, натертый корень имбиря и натертый репчатый лук.
Шаг 3 из 13
Натереть на средней терке твердый сыр.
Шаг 4 из 13
В миску с фаршем, имбирем, луком вбить яйцо (1 шт), добавить натертый твердый сыр. Поперчить, посолить.
Шаг 5 из 13
Все хорошо перемешать.
Шаг 6 из 13
Из фарша сформировать палочки.
Шаг 7 из 13
Обмакнуть куриные палочки в муку.
Шаг 8 из 13
Взбить яйцо.
Шаг 9 из 13
Обмакнуть куриную палочку в муке в яйцо.
Шаг 10 из 13
Обвалять палочку в панировочных сухарях.
Шаг 11 из 13
В разогретой с растительным маслом сковороде обжарить куриные палочки с двух сторон.
Шаг 12 из 13
Готовые куриные палочки посыпать кунжутом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!