Куриные бедрышки на подушке из яблок и изюма
Вкусно, сладко, ароматно.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яблоко
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яблоко сладкое 5 шт
- Изюм 50 гр
- Куриные бедра 1,5 кг
- Соль, перец, специи к курице по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Яблоки вымыть.Ножом срезать с кочана мякоть. Нарезать на дольки.
Шаг 2 из 6
Форма для хапекания выстелить яблочными дольками. Добавить промытый изюм.
Шаг 3 из 6
Промойте под проточной водой куриные бедра. Удалите перья ( если такие имеются).
Шаг 4 из 6
Натрите курицу специями. Можно использовать выдавленный через пресс чеснок. У меня чеснок в сушеном виде входит в состав специй.
Шаг 5 из 6
Выложите подготовленное мясо птицы на яблоки.
Готово!
Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте мясо в духовке в открытом виде (не накрывая).
Подайте к столу. Гарнир не обязателен. Мясо такое сочное, со сладкими яблочными нотками. Очень вкусно.
Подайте к столу. Гарнир не обязателен. Мясо такое сочное, со сладкими яблочными нотками. Очень вкусно.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!