Яблочное пюре
Скоро Рождественские праздники и такое яблочное пюре с пряными специями будет как раз в тему. Если готовить много такого пюре, тогда после блендера нужно пюре прокипятить вторично и разложить по банкам. Тогда пюре можно хранить где угодно.
Ингредиенты
- Яблоко 1 кг.
- Сахар 0,5 кг.
- Корица 1 ст.лож.
- Бадьян 1 шт.
- Орех мускатный щепотка
- Имбирь сухой молотый 1 ст.лож.
- Гвоздика 4 шт.
- Вода 0,5 стакан
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 7
Нарезать яблоки дольками, влить воду, всыпать сахар.
Шаг 3 из 7
Добавить все специи.
Шаг 4 из 7
Поставить на огонь, довести до кипения, убавить огонь и тушить под крышкой минут 30.
Шаг 5 из 7
Выложить в блендер и..
Шаг 6 из 7
Перебить в пюре.
Готово!
Выложить в банку и когда остынет - поставить в холодильник.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!