Куриные голени по-средиземноморски
По этому рецепту кусочки курицы, а именно голени, тушатся в томатном соусе с маслинами. Получается очень вкусно. Если вы не против маслин, то обязательно попробуйте такое блюдо!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Голень куриная 5 шт.
- Соус томатный 3 ст.л.
- Маслины 10 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вода 1 ст.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Куриные голени выложить на сковороду с маслом и обжарить 5 минут со всех сторон.
Шаг 2 из 7
Выложить голени в другую посуду.
Шаг 3 из 7
На той же сковороде обжарить репчатый лук.
Шаг 4 из 7
Добавить морковь и также слегка обжарить.
Шаг 5 из 7
Вернуть на сковороду голени, добавить томатный соус, немного воды.
Шаг 6 из 7
Добавить соль, специи по вкусу, маслины и тушить до готовности (около 20 минут).
Готово!
Подавать блюдо, украсив свежим тимьяном. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!