Курица тушеная с грушами
Сейчас как раз сезон груш. Будем экспериментировать - приготовим курицу тушеную с карамелизированными грушами. Получается очень вкусно. Попробуйте приготовить!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Курица (любые части) 1 кг
- Соевый соус 100 мл
- Сливочное масло 30 г
- Мед натуральный 1 ст л
- Лук репчатый 2 шт
- Груша 4-6 шт
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Курицу замариновать в соевом соусе на 2-3 часа.
Шаг 2 из 6
Затем курицу хорошо обжарить. Добавить к ней нарезанный лук. Оставить тушиться все вместе.
Шаг 3 из 6
Отдельно растопить мед и сливочное масло.
Шаг 4 из 6
Добавить груши и обжарить минут 5 вместе.
Шаг 5 из 6
Выложить груши к курице. Добавить соль и специи. Оставить все вместе потушиться до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!