Рагу из баклажанов с курицей
Очень вкусное и сочное рагу из баклажанов с куриным мясом. Если вы, как и я, любите баклажаны, рекомендую приготовить данное блюдо! Поверьте, вам понравится.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Курица (любые части) 400 гр.
- Баклажан 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Берем мясистые части курицы (я брала бедра) и режем небольшими кусочками, кладем в чашу мультиварки и включаем программу жарка.
Шаг 2 из 6
Измельчаем лук и морковь и закладываем их в чашу через 5-10 минут. Готовим 5 минут.
Шаг 3 из 6
Баклажаны очищаем и режем кубиками, кладем в мультиварку. Готовим на режиме тушения, до готовности продуктов.
Шаг 4 из 6
Смешиваем сметану, томатную пасту, соль, смесь перцев, немного воды.
Шаг 5 из 6
Добавляем соус и готовим еще 5 минут.
Готово!
Блюдо готово. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!