Курица тушеная с квашеной капустой
Предлагаю рецепт замечательной курицы, тушеной с квашеной капустой. Блюдо получается очень пикантным и вкусным, в отличном ароматном, пряном соусе. Подавайте со всежим белым хлебом.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Курица (любые части) 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Капуста белокочанная квашеная 250 грамм
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Базилик 1 ч.л.
- Порошок чесночный 1 ч.л.
- Томатная паста 1 ч.л.
- Лавровый лист 1 штука
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 7
Курицу помойте, обсушите. Выложите в кастрюлю с толстым дном и посолите. Слегка обжарьте со всех сторон в масле.
Шаг 2 из 7
Добавьте нарезанный репчатый лук и обжарьте вместе с ним в течение 7-8 минут перемешивая.
Шаг 3 из 7
Добавьте лавровый лист, сушеный чеснок и сушеный базилик.
Шаг 4 из 7
Квашеную капусту отожмите от рассола и выложите в кастрюлю с курицей. Добавьте томатную пасту и сахар.
Шаг 5 из 7
Налейте воду.
Шаг 6 из 7
Тушите курицу с квашеной капустой 25-30 минут на небольшом огне.
Готово!
Курица с квашеной капустой готова. Попробуйте, очень вкусно!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!