Курица с цуккини с сладким перцем
Перед Вами румяная курочка в обрамлении сезонных овощей и свежей зелени базилика - отличное блюдо на ужин в кругу семьи. Также можно использовать куриное филе, будет еще полезнее. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт
- Цуккини 0,5 шт
- Перец сладкий красный 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Паприка 0,5 ч.л.
- Базилик 2-3 веточ.
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соль морская по вкусу
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 5
Куриные бедра посолить, поперчить, присыпать паприкой, обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности, выложить в миску, сохраняя в тепле.
Шаг 2 из 5
На том же масле обжарить нарезанные овощи - цуккини без кожи и сладкий перец.
Шаг 3 из 5
Присолить, поперчить, присыпать паприкой.
Шаг 4 из 5
Курицу вернуть в сковороду, накрыть крышкой, тушить до готовности. В конце приготовления посыпать рубленным базиликом.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!