Курица в томатно-соевом соусе
Курица в томатно-соевом соусе необыкновенно вкусное и ароматное блюдо, которое можно подать с любым гарниром в будни и праздники. Готовится блюдо просто и быстро.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Курица (любые части) 600 грамм
- Лук репчатый 1 шт.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Томатная паста 1-2 ст.л.
- Мед натуральный 1 ч.л.
- Масло подсолнечное 30 мл
- Крахмал картофельный 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 1-2 зуб
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Любые мясистые части курицы помойте, просушите бумажным полотенцем и выложите в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 2 из 6
Налейте подсолнечное масло и тушите курицу в течение 10-12 минут. После добавьте нарезанный лук. Налейте 250-300 мл воды, накройте кастрюлю крышкой и тушите курицу до мягкости.
Шаг 3 из 6
Затем посолите, поперчите. Выложите мёд, томатную пасту, лавровый лист и налейте соевый соус. Перемешайте эти ингредиенты с курицей.
Шаг 4 из 6
Тушите курицу еще 5-6 минут на небольшом огне и добавьте измельченный чеснок. Крахмал разведите в 50 мл холодной воды и влейте в кастрюлю, чтобы загустить соус.
Шаг 5 из 6
Курица в томатно-соевом соусе готова.
Готово!
Подавайте к столь у с любым гарниром.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!