Куриный суп с гречкой в мультиварке
Простой и вкусный куриный суп с гречкой, который отлично подойдет для разнообразия вашего обеденного стола. Этот суп, приготовленный в мультиварке получается ароматным, сытным и насыщенным, как из печи.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Курица (любые части) 300 г
- Картофель 3-4
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Крупа гречневая 100 г
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Лавровый лист 1-2 шт
- Чеснок 2 зуб.
- Приправа для супа по вкусу
- Вода 2,5 л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Части курицы поместить в чашу мультиварки, влить подсолнечное масло. Выставить режим "жарка" или "выпечка" на 15 минут. Далее добавить в чашу порезанный репчатый лук и морковь. Продолжать готовить на том же режиме еще 10 минут. Курицу посыпать смесью перцев, перемешать.
Шаг 2 из 4
Добавить к курице очищенный и порезанный кусочками картофель, всыпать промытую гречневую крупу, добавить специи, приправу для супа, соль и лавровый лист. Влить горячую воду и выставить режим "суп" на 45 минут.
Шаг 3 из 4
За 5 минут до готовности супа, добавить в него измельченный чеснок. Дать супу настояться 5-7 минут и разлить по тарелкам. Подать вкуснейший суп к столу, посыпав зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!