Куриные грудки в бальзамическом маринаде
Мясо куриных грудок , замаринованное в маринаде из бальзамического соуса (не уксуса).
После быстрого обжаривания и последующего приготовления в духовке становится невероятно вкусным..
После быстрого обжаривания и последующего приготовления в духовке становится невероятно вкусным..
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриные грудки 600 гр.
- Для маринада: Бальзамический соус (готовый) 20 мл.
- Сок лимона 1 шт.
- Оливковое масло 30 мл.
- Соль, чеснок, прованские травы По вкусу
- Мед 10 гр.
- Так же: лимонные дольки и репчатый лук -
- Оливковое масло для обжаривания -
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
В 1 стакане воды развести бальзамический соус, мед, соль по вкусу.
Добавить сок лимона и специи. По желанию можно бросить несколько долек лимона.
Добавить сок лимона и специи. По желанию можно бросить несколько долек лимона.
Шаг 2 из 5
Выложить в маринад грудки. Переворачивать время от времени.
Хорошо подержать их в течении ночи.
Хорошо подержать их в течении ночи.
Шаг 3 из 5
Затем вынуть, промакнуть лишнюю влагу и обжарить на оливковом масле в течении 3 минут с каждой стороны. Грудки уложить на фольгу, добавить репчатый лук и лимончик. Завернуть плотно и поставить в духовку 200С на 20 мин.
Шаг 4 из 5
Готовое мясо нарезать на кусочки.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!