Куриная грудка в духовке

4.00
1 голос
Вкусное мясо в нежном соусе.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
В небольшой миске смешайте специи, соевый соус, растительное масло. Выдавите чеснок. В полученный маринад поместите куриную грудку. В данном маринаде маринуем мясо около 1 часа в холодильнике.
Шаг 2 из 5
Натрите на терку твердый сыр. В грудке сделайте острым ножом угубление ввиде кармана. Поместите туда большую часть сыра. Оставьте немного сыра для внешней посыпки.
Шаг 3 из 5
Из фольги сделайте некую тарелочку с бортиками. Лучше фольгу складывать в несколько слоев, чтоб, когда мы будем поливать мясо маринадом и мясными соками, фольга не прорвалась.
В центре поместите само мясо. Остатки маринада вылейте сверху на мясо.
Шаг 4 из 5
Разогреваем духовку до 200-210 градусов. Запекаем мясо в духовке около 30 минут. В период запекания мясо нужно несколько раз полить образующимся мясным соком.
Достаньте мясо из духовки за 7 минут до окончания приготовления. Посыпьте сверху сыром. Верните в духовку и дайте сыру разойтись.
Готово!
Подайте мясо грудки к столу. Такое блюдо можно приготовить порционно для каждого гостя или перед подачей нарезать и подать на общем блюде.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!